Размер шрифта: A A A
Цвет сайта: A A A A
Вернуться к обычному виду
Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
Муниципальное образование «Алданский район»
официальный сайт

Мастер-класс по приготовлению блюд национальной кухни

06.12.2017

  8 декабря 2017 года с 14-00 до 17-00 для профессионалов, 9 декабря 2017 года с 10-00 до 13-00 для всех желающих в рамках Декады Олонхо в Алданском районе в банкетном зале МУП АР БЦ «КЕМЕ» проводится мастер-класс по приготовлению блюд национальной кухни под руководством члена гильдии Шеф поваров Российской Федерации, бренд-шефа пекарни – кондитерской «Bakeystreet», обладателя диплома 1 степени конкурса «Лучший по профессии 2016 года» Можарова Александра Анатольевича. Будет показана технология приготовления национальных якутских блюд: быыпах, куерчэх, саламат, похлебка из потрохов, паштет из белой рыбы, рулетики из жеребятины.

  В конце мероприятия предусматривается дегустация готовых блюд. Профессиональным поварам будет выдан сертификат участника.

   Приглашаем специалистов и всех желающих познакомиться с основами и традициями якутской кухни.